Telefon: 054-19 90 00 (vxl)
Fler kontaktuppgifter
|
Skicka tips eller bilder till nwt.se!
/ 054-19 96 74
|
– Äntligen!
Ett ord som kan stå som överskrift för restaurang Max etablering i Karlskoga. Den startade redan 2000 – men på måndagen var det äntligen dags: kommunfullmäktiges ordförande Anders Ohlsson kunde klippa bandet som hölls av bröderna Richard och Christoffer Bergfors och de flera hundra som deltog kunde forma ställets första kö.
Anders Ohlsson klippte till – och Max hamburgerrestaurang i Karlskoga var äntligen invigd. Foto: Sigun Carlén-Slottner
Richard och Christoffer Bergfors samt reastaurangchefen Johanna Sääf och all personal klar för drabbning: första besökarna väntade utanför. Foto: Sigun Carlén-Slottner
En halvtimme innan var lokalen tom, fräsch i vitt, turkos och orange, och personalen, ett 40-50 nyanställda med nyinflyttade restaurangchefen Johanna Sääf i spetsen, radade upp sig bakom disken. Strax var det dags för det stora genrepet. Skulle all ny apparatur fungera, propparna hålla, logistiken flyta?
Bröderna Bergfors tog det lugnt. Max är som bekant ett familjeföretag, där pappa och mamma startade första restaurangen i Gällivareden 14 juni, ganska precis för 40 år sedan. I dag är antalet butiker 66 och antalet anställda cirka 2 500 och restaurangen i Karlskoga den åttonde som öppnas i år.
Bekymmersamt
Men den som utan tvivel varit mest bekymmersam.
– Till slut kändes det nästan komiskt, säger Christoffer Bergfors, nu vice vd i företaget.
Broder Richard, vd, vill hellre kalla det en mardröm. Först krånglet med första tilltänkta platsen vid Statoil, sedan tre-fyra år med den nuvarande, bredvid McDonalds.
Men nu är å andra sidan läget perfekt.
– Sällsynt bra, nära centrum och vid en genomfartsled! säger Richard Bergfors.
Uppvärmt
Plus så att säga uppvärmt som ”hamburger-område” av kollegan/konkurrenten.
När väl alla tillstånd var klara gick det fort. På bara nio veckor har restaurangen rest sig ur gruset – eller kanske rättare ur ruinerna av gamla OK.
Ett skådespel som Anders Ohlsson i sitt invigningstal sade sig ha följt på nära håll. Han uttryckte också sin förtjusning över byggnadens 60-talsdesign, innan han hälsade företaget välkommen och klippte till. Plus fick stå först i kön till avsmakningen.
Smak och kvalité
– Min favorit är Frisco, en riktig höjdare med sitt speciella bröd, ost, bacon och vår speciella dressing, rekommenderar Christoffer.
Richard framhåller varför man ska välja Max:
– För smaken och kvalitén – vi har vunnit varenda smaktest som gjorts, för att vi är ett svenskt företag och bara använder svenska råvaror, för det miljöarbete vi bedriver: bara i år har vi planterat 90 000 träd i Afrika värt 5-7 miljoner för de utsläpp vi gjort, vi använder vindkraftel och alla tjänstebilar är miljöbilar bland annat.
De 400-500 vip-gästerna gjorde sina beställningar. Det såg ut att flyta.
Sigun Carlén-Slottner
0586-72 13 33
redaktion@karlskogatidning.se
Publicerad: 2008-06-17 07:43
Lokalsidorna - senaste nyheterna från din ort:
Dalsland
Västerdalarna
Arvika
Degerfors
Eda
Filipstad
Forshaga
Grums
Hagfors
Hammarö
Karlskoga
Karlstad
Kil
Kristinehamn
Munkfors
Storfors
Sunne
Säffle
Torsby
Årjäng
21:45 | Misstänkt rattfyllo körde in i parkerad bil (Nyheter Karlstad) |
21:45 | Värmland nära att ta poäng (Sport) |
21:30 | Dubbelt upp för Palovaara (Sport) |
21:12 | Nästan tio procent av Åmåls invånare protesterar (Nyheter Dalsland) |
21:12 | På onsdagen avgörs Sörgårdens framtid (Nyheter Dalsland) |
21:00 | Strömmen blir dyrare för de flesta (Nyheter Värmland) |
20:41 | En man till sjukhus efter trafikolycka i Gunnarskog (Nyheter Arvika) |
19:42 | Värmlänningarna har betalat 1,8 miljoner i bältesböter (Nyheter Värmland) |
18:15 | Stålheim vann i överlägsen stil (Sport) |
18:00 | ”Man flyttar problemen från ett ställe till ett annat” (Nyheter Karlstad) |
KT-sporten bloggar om sporten i Karlskoga/Degerforsområdet.
Missa inte årets student - i bilder. Vilka var där? Hur såg dom ut? Vad hade de på sig? Svaren får du här!
› BILDSPEL: Karlstads studenter på bal
› BILDSPEL: Årets studentbal i Kristinehamn
› BILDSPEL: Studentbal på Hennickehammars herrgård
› BILDSPEL: Se alla 105 bilder från Kristinehamn
› BILDSPEL: Studentfirandet i Sunne
› BILDSPEL: Firande vid Taserudsgymnasiet, Arvika
› BILDSPEL: Vimmel vid Eda gymnasieskola
› BILDSPEL: Studenten, Solbergagymnasiet i Arvika
› WEBB-TV: Riktig studentyra på Sundsta
21:45Värmland nära att ta poäng
21:45Misstänkt rattfyllo körde in i parkerad bil
21:30Dubbelt upp för Palovaara
21:12På onsdagen avgörs Sörgårdens framtid
21:12Nästan tio procent av Åmåls invånare protesterar
21:00Strömmen blir dyrare för de flesta
20:41En man till sjukhus efter trafikolycka i Gunnarskog
19:42Värmlänningarna har betalat 1,8 miljoner i bältesböter
18:15Stålheim vann i överlägsen stil
18:00”Man flyttar problemen från ett ställe till ett annat”
17:50Begränsade öppettider för nya krogar
16:50Två män anhållna för rattfylleri
16:29Välkommen William!
16:27Handikappsbadet har rullat igång
16:20Allt färre infekteras på sjukhus
16:12Cirkeln är sluten för Rune Gräsberg
16:10Skärpt polisbevakning i Bengtsfors
15:59Vad betyder din bil för dig? Hör av dig till NWT!
15:57Änglar av glas svävar över museiparken
15:00Värmlands Montageteknik AB uppköpt
14:22Tre till sjukhus efter krock
13:58Karlskogabo misstänks för bankrån – utlämnas till Tyskland
13:58Grillad nötrulle bästa semestermat-minnet
13:15Dödsdrog förbjuds i Sverige
12:55Nämnd kräver kastrering av katter
12:20En åktur i gammal Volvodroska
12:18Buskage räddade flygande bilist
11:45Årets Skinnarspel på gång
11:24Tjärblomster vid vägkant i Ransäter
10:45”Ni bor i ett fantastiskt bra land”
10:41Man allvarligt skadad i singelolycka
10:28WEBB-RADIO: Stahre inte vingklippt...
10:20Sommarkurs i dans med modernt och street
10:05Tretton valdistrikt blir nio
09:57God mat och underhållning vid Strandkanten
09:47Sport i sommar – massor av idrott runt Möckeln
09:43Sommarkalendern: Karlskoga och Degerfors
09:30Unga säfflekonstnärer i fokus
09:19Värmlänningar i Afghanistan önskar glad midsommar
08:34Tyrdamer nära skräll i Finland
08:33”Kulon” i Sunnes hockeyskola för 23:e gången
08:32Mål-Alex lämnar Skåre för Sunne
08:29Pappa var också pressens son
08:10Enskild väg vållar juridiska problem
08:10En gammal Ford väcker passionen
08:10Dykarna hittade ”dragtjuvar” när älvens botten rensades
08:07Beslutet dröjer ännu
08:06KBK till kvartsfinal
08:04Sjöwall vann i Oslo
08:03Bara tolvåringar i Lilla Sifhällaträffen
08:03Jagar nytt guld
08:01”Kan inte vara annat än nöjda”
08:00Rienas snabb i Karlskrona
07:57Rävåsens Hanna uttagen till spelarutvecklingsläger
07:55Torp trea i Laxå
07:55Värmlänningarna till Halmstadslägret
07:53Leif Berggren lämnar Italien och flyttar hem
07:51Hallå där...
07:50Stort intresse för länsproducerade livsmedel
07:49Första jämställdhetspriset till förskolor
07:48Fullmäktige med jämställdhet i fokus
07:46Rovdjursstammen i Örebro län har vuxit
07:42Bob Foley från Hawaii spelade på sin hemmabana Degernäs
07:41Från grå betong till trevlig mötesplats
07:40En berättelse om tro, hopp och kärlek
07:40Talangfulle Kristian spelar för att det är kul
07:40Kassör i bostadsrättsförening förskingrade 400 000
07:38Schemat för Nobeldagarna börjar få form
07:36Morphic utökar sitt utbud inom vindkraft
07:36Skräpigt Sandviksbad ska snart städas
07:29V letar nytt oppositionsråd
07:20Misstag bäddade för anmälan från advokatsamfundet
07:10Långa taxiresor – utan att betala
07:09En till sjukhus efter krock med träd
07:05Bergskolan visar minusresultat
06:54Lastbil välte på riksväg 26
06:35Nytt industrispår klart nästa sommar
06:10Kirurgpersonal missade cancer – anmäls
06:05Kattgräs men inte giftiga växter
06:05Jakten på trasan gör Dizel till ett vilddjur
06:05Kelgrisen som älskar att springa
06:00Bevare oss för ett 1984-samhälle!
06:0010 år 17 juni
06:00Vanskötseln framkallade gråt
06:00Upphittad kanin söker ägare
06:00Moderna Museet köpte verk av Broos
06:00Förslag om en ny hållplats
06:00Födelsedag 17 juni
06:00Folkomrösta om storregioner?
06:00Hammaröhäst i Paralympics
06:00Robin skiljs från vännerna
06:00Hela udden ska bli förändrad
06:00Folk tycker olika och det är bra
06:00Överskott i budgeten
06:00Vart tog kontrollanterna vägen?
06:00Det har kommit nya förmågor
06:00Det kan inte bli mycket bättre
06:00Majoriteten som säger nej till allt
06:00Femtio meter
I går 23:45Finske stjärnbacken landade i Karlstad
I går 23:20Trängde in hos dement kvinna
I går 23:07Mc-förare krockade med rådjur
I går 22:55JO-anmäler uppbrutet journalskåp
I går 22:45Sista skolavslutningen i Gettjärn
I går 22:30BolticGöta sa ja till bolagisering
I går 22:20Kabelproblem tvingar Karlstads Energi att chockhöja elpriset
I går 22:12Det blir folkomröstning om tågstoppet
I går 22:08Lallet grämer sig över den missade chansen
I går 22:00Falsk 500-kronorssedel hittad
I går 21:50Man greps med 56 kilo kat i bilen
I går 21:50Systemet visade ny kostym
Hur går det för Sverige i onsdagens match mot Ryssland?
Det händer:
› En berättelse om tro, hopp och kärlek
Konstkalendariet:
› Nu växlar Lars-Olov om till hemmaspåret
Födelsedag:
10 år:
Babybilder:
› Tjärblomster vid vägkant i Ransäter
› Värmlänningar i Afghanistan önskar glad midsommar
› Tidningsbud fångade orädd bock på bild
› Lupiner och maskrosbollar pryder vägkanten
› BERITH: ”Fortsätt fråga hur det går”
› PATRIK: ”Då är det väl bara att fortsätta sitt nya liv”
› PATRIK: ”Har provat att springa lite denna vecka”
› BERITH: ”Tiden för Stadsloppet närmar sig”
› 14 juni